Poza wystawnymi tortami, w kuchniach gminy Pakosław królują wypieki „do skubnięcia” - lżejsze, szybkie w przygotowaniu i kojarzące się z beztroskim dzieciństwem.
Babka mojej babci pani Urszuli z KGW Ostrobudki
Składniki:
- 6 jajek
- 1/2 kg krupczatki
- 1 kostka margaryny
- 2,5 łyczeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanaka cukru
- 1 szklanka mleka
Białka ubić na pianę. Pozostałe składniki utrzeć. Dodać ubite białka i delikatnie wymieszać. Pieczemy w 180 °C przez 40 minut.
Ciasteczka owsiane od Małgorzaty Łakomy, przewodniczącej KGW gminy Pakosław
Składniki:
- 1,5 szkalnki płatów owsianych
- 1/2 kostki miękkiego masła
- 4 łyżki cukru
- 2 jajka,
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki mąki pszennej
- dowolne bakalie
Suche produkty wymieszać . Dodać jajka i miękkie masło. Szybko wyrobić. Formować kuleczki. Piec w 180 °C 15 minut.
Dietetyczne ciasteczka serowe z jabłkiem pani Zdzisławy Otworowskiej
Składniki:
- 25 dkg sera półtłustego
- 25 dkg mąki
- 25 dkg masła
- 3-4 jabłka
Ser zmielić, masło posiekać z mąką. Połączyć wszystko razem. Odstawić na godzinę do lodówki. Następnie ciasto rozwałkować na 0,5 cm i wykrawać koła szklanką. Jabłka pokroić w półksiężyce. Na połowę krążka z ciasta położyć jabłko, drugą połową je przykryć. Piec w piekarniku 20 minut w 200 °C.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.