Rawickie restauracje, gościńce i hotele
Spacer tematyczny „Szlakiem dawnych gościńców, restauracji i hoteli” kierowany był szczególnie do osób w wieku 50+ , a przewodniczką była Marta Hamielec. Trasa spaceru (około 2,5 km) wiodła od rawickiego rynku, przez Plac Wolności, do domu kultury, potem plantami do pomnika Żołnierza Polskiego i ulicą Marszałka J. Piłsudskiego do ulicy 11 Listopada.
- Restauracje oraz gościńce i działające przy nich hotele, umiejscowione były zarówno w centrum Rawicza, jak i na obrzeżach miasta - opowiadała. - Związane to było z położeniem Rawicza jako miasta granicznego, linią kolejową łączącą Wrocław i Poznań oraz koszarami. W zasadzie przy każdej restauracji, które specjalizowały się w konkretnych daniach, był ogródek, czasem nawet park.
W okresie międzywojennym w Rawiczu było ok. 20 restauracji, w zasadzie każda z nich oferowała miejsca noclegowe. Niektóre typowe hotele były wręcz reprezentacyjne, najwyższej marki. Czasem trudno ustalić dokładne umiejscowienie karczm czy gościńców, działały w różnych dziesięcioleciach, niektóre dotrwały do czasów powojennych.
Marta Hamielec szczególną uwagę zwróciła na reprezentacyjne hotele, między innymi: Hotel Adler (Pod Orłem) z 1909 r. (obecnie starostwo powiatowe), Hotel de Saxe (mieścił się w obecnym budynku przychodni Rawmed), czy Hotel Krone (Pod Koroną), obecnie jest to budynek mieszkalny przy ul. Marszałka Józefa Piłsudskiego (ostatni po prawej stronie, przed aleją na dworzec kolejowy). Opowiadała również o hotelu i gospodzie Weisses Ross (Biały Rumak) przy skrzyżowaniu obecnych Wałów Kościuszki i ul. Piłsudskiego (obecnie apteka Gemini). Tam w parterowym budynku i sąsiednim piętrowym, mieściła się słynna fabryka rawickich kiełbasek Alberta Scholza.
Marta Hamielec bardzo ciekawie opowiadała o historii poszczególnych obiektów, łącząc historię ze współczesnością. Swoje wypowiedzi ubarwiała ciekawostkami, które niekiedy budziły zdumienie. Przykładem mogą być oryginalne informacje o działalności hoteli i działających przy nich restauracji. Niektóre organizowały koncerty (zaczynały się nawet o czwartej rano), świniobicia czy dancingi, a nawet „pokoje na godziny”. Z drugiej strony hotel Monopol (byłe warsztaty ZSZ przy ul Sienkiewicza) był „gniazdem szpiegów”, co nie dziwi ze względu na bliskość granicy. Zupełnym zaskoczeniem była informacja, że w restauracji Biały Rumak swój osobny stolik miał kat miejski, a przy dworcu kolejowym (obecnie plac zabaw dla dzieci) stały szubienice.
Wieńce dożynkowe oraz tradycje z tym związane
Drugą częścią ogólnopolskiej akcji „Weekend Seniora z kulturą” były warsztaty i pokazy związane z wielkopolskimi tradycjami żniwnymi i dożynkowymi w holu ratusza. Akcję przygotowało Muzeum Ziemi Rawickiej, a partnerami warsztatów byli Stowarzyszenie Zespołu Regionalnego „Wisieloki” oraz działające przy muzeum koło haftu.
Wprowadzeniem do warsztatów była opowieść Grażyny Konopki (prezeska „Wsieloków”) o tradycyjnych dożynkach, ich symbolice i atrybutach, żniwach, używanych podczas nich narzędziach (demonstrowała m.in. cepy, kosy i sierpy), wieńcach dożynkowych i ich ewolucji.
- Obecnie historyczne tradycje dożynkowe zanikają - mówiła. - Dożynki ograniczają się w zasadzie do prezentacji wieńców i zabawy. Gdy z „Wisielokami” przedstawiamy inscenizację dożynek, budzi to zdumienie treścią, zawartością i przekazem symboli.
Podczas tego wydarzenia odbyła się prezentacja oryginalnego, zabytkowego wieńca dożynkowego, potem odbyły się warsztaty tworzenia tradycyjnych bukietów żniwnych i wianków.
Komentarze (0)