Kongres grzybowy jeszcze w tym roku?

Prawdopodobnie jeszcze w tym roku w Jutrosinie będą gościć hodowcy grzybów egzotycznych z całej Europy. \r\n- Jest to pokłosie ubiegłorocznej wizyty Aleksandra Khrenova, prezesa Producentów Grzybów w Rosji (na zdjęciu drugi z prawej). Wówczas to gościł w gospodarstwie Krystyny i Zygmunta Drzażdżyńskich w Jutrosinie, specjalizujących się w produkcji grzybni i grzybów shii-take. Podczas dwudniowej wizyty, Aleksander Khrenov zapoznał się u nas z technologią produkcji oraz organizacją zbytu shii-take - mówi Zbigniew Koszarek, burmistrz Jutrosina. Zapowiada, że międzynarodowe dwudniowe spotkanie producentów grzybów egzotycznych, m.in. shii-take, boczniaka i eringi miałoby się odbyć w okresie letnim.   
(HD)