Od Głodnego Polaka do wielkiego sukcesu z Magdą Gessler
Historia zmian na rawickim "zielonym rynku" rozpoczęła się w połowie czerwca 2024 roku. To właśnie wtedy ekipa TVN oraz Magda Gessler zawitali do lokalu prowadzonego przez ówczesnych właścicieli, znanego jako Głodny Polak. Restauracja serwowała wcześniej proste, domowe dania, takie jak naleśniki czy kotlety.
W ramach rewolucji zmieniono nie tylko wystrój i menu, ale przede wszystkim podejście do prowadzenia biznesu. Lokal zyskał nową, chwytliwą nazwę - Nasyceni Nakarmieni Bistro. Efekt był natychmiastowy: wiadomość o zmianach rozniosła się błyskawicznie i przez kilka miesięcy bistro przeżywało prawdziwe oblężenie.
Nagły zwrot akcji i zamknięcie lokalu
Mimo początkowej euforii, problemy zaczęły pojawiać się jeszcze przed oficjalną emisją odcinka w telewizji, która miała miejsce 7 listopada 2024 roku. Ruch w restauracji zaczął wyraźnie maleć, a z końcem roku zapadła bolesna decyzja o zamknięciu biznesu.
Właściciele szczerze przyznali, co stanęło na przeszkodzie w kontynuowaniu działalności w Rawiczu. Głównym powodem były wysokie opłaty za całą kamienicę, w której wynajmowano lokal. Mimo niepowodzenia nie porzucili marzeń o gastronomii, jednak planowali powrót w znacznie większym mieście.
Co dzisiaj znajduje się w miejscu słynnego bistro?
Choć historia Nasyconych Nakarmionych dobiegła końca, sam lokal nie świeci pustkami. Po pewnym czasie, gdy miejsce czekało na nową szansę, kamienica znów ożyła.
Od około roku w dawnym lokalu Nasyceni Nakarmieni działa nowa restauracja. Nowi właściciele tym razem postawili na zupełnie inny koncept kulinarny - w miejscu zrewolucjonizowanego bistro serwowane są teraz szybkie dania kuchni azjatyckiej.
Choć przygoda Rawicza z tym konkretnym odcinkiem „Kuchennych rewolucji” zakończyła się szybciej, niż spodziewali się fani, adres przy "zielonym rynku" wciąż pozostaje aktywnym punktem na gastronomicznej mapie miasta.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.