Kilkanaście ekip kulinarnych weźmie udział w Festiwalu Wieprzowiny, który odbędzie się 21 kwietnia w Dłoni.
Pomysł na tego rodzaju wydarzenie zaczerpnięto z zaprzyjaźnionej czeskiej gminy Dobruska.- Nie ukrywam, że to było dla nas inspiracją, ale chcemy też w ten sposób promować to, z czego nasza gmina słynie. A nasi rolnicy „produkują” dziesiątki tysięcy tuczników rocznie - podkreśla burmistrz Karol Skrzypczak.
Dodaje, że festiwal ma także zachęcić do powrotu do wytwarzania domowych, naturalnych wyrobów wędliniarskich. - Chcemy w ten sposób przypomnieć o dawnych tradycjach – zaznacza włodarz.
Więcej na ten temat w aktulnym wydaniu "Życia Rawicza"