reklama

Jadłodzielnia - sposób na podzielenie się nadmiarem świątecznego jedzenia. Jak z niej korzystać?

Opublikowano:
Autor: | Zdjęcie: archiwum redakcji

Jadłodzielnia - sposób na podzielenie się nadmiarem świątecznego jedzenia. Jak z niej korzystać? - Zdjęcie główne

foto archiwum redakcji

reklama
Udostępnij na:
Facebook

Przeczytaj również:

WiadomościW okresie świątecznych przygotowań często zdarza się nam przeliczyć z ilością przygotowanego jedzenia. Jest prosty sposób na poradzenie sobie z nadmiarem, tak aby nie marnować żywności. Można odnieść je do jadłodzielni i podzielić się z innymi.
reklama

Jadłodzielnia w Rawiczu działa od kilku lat. Jest zlokalizowana przy zmodernizowanym obiekcie przy ul. Buszy 5. Opiekuje się nią Zespół Caritas działający przy kościele pw. św. Andrzeja Boboli.
Jadłodzielnia to punkt służący do nieodpłatnej wymiany żywności, który czynny jest całą dobę. Można zostawić w niej swoje nadwyżki żywności, a także częstować tym, co się w niej znajduje.

 

Jadłodzielnię w Rawiczu udało się zorganizować za drugim podejściem

Gmina Rawicz w 2022 roku otrzymała wsparcie finansowe - 16,2 tys. zł - z urzędu marszałkowskiego na zakup kontenera - jadłodzielni z witryną chłodniczą, która miała zostać zamontowana przy Urzędzie Miejskim w Rawiczu. Kwota, jaką gmina zamierzała przeznaczyć na zakup urządzenia wynosiła 23,5 tys. zł. Urząd dwukrotnie skierował zapytanie do potencjalnych wykonawców kontenera. Zgłosiła się tylko jedna firma z Warszawy, która zaoferowała cenę niemal dwukrotnie wyższą od planowanej przez samorząd. W pierwszym zapytaniu było to 49,2 tys. zł, natomiast w drugim - 41,3 tys, zł.
 
To spowodowało, że ze względu na ograniczony czas wykonania zlecenia - do końca 2021 r. - gmina zrezygnowała z dotacji przeznaczonej na ten cel. Od razu zaznaczono jednak, że nie oznacza to rezygnacji z przedsiewzięcia. Deklarowano, że jeśli urząd marszałkowski ponownie ogłosi konkurs "Wielkopolskie Jadłodzielnie", gmina rozważy ponowny w nim udział.
 
Zgodnie z zapowiedziami, samorząd kolejny raz ubiegał się o pieniądze w konkursie zorganizowanym przez samorząd województwa wielkopolskiego. Dotację otrzymał. W 2023 roku udało się kupić jadłodzielnię. Zmieniono jednak pierwotne miejsce jej lokalizacji. Początkowo planowano ustawić ją przy urzędzie miejskim, ale ostatecznie uznano, że lepszym miejscem będzie ulica Buszy 5.
 

reklama

Co można zostawić w jadłodzielni?

 

  • produkty, które sami byśmy zjedli,
  • produkty, które przekroczyły datę minimalnej trwałości – ,,najlepiej spożyć przed”, ale nie przekroczyły terminu przydatności do spożycia – ,,należy spożyć do”,
  • rzeczy zapakowane w szczelne pojemniki,
  • wyroby własne, np. ciasto lub zupa starannie i szczelnie zapakowane, z naklejonym opisem potrawy i datą przygotowania,
  • sery,
  • jogurty,
  • twarogi.

Tych produktów nie zostawiamy w jadłodzielni:

  • surowe mięso,
  • produkty z niepasteryzowanego, ,,surowego” mleka,
  • dań zawierających surowe jaja (np. budynie, kremy, domowe majonezy, sałatki z jajami lub majonezem itp.),
  • produktów napoczętych, np. otwartych puszek,
  • produktów wymagających warunków chłodniczych, które przebywały poza lodówką dłużej niż 30 minut,
  • rzeczy, które mają oznaki popsucia, nietypowy zapach lub kolor, są nadgniłe lub mają wydęte wieczka,
  • tego, co miało kontakt z odpadami spożywczymi komunalnymi lub znajdowało się w kontenerach na odpady.
 

reklama

reklama
reklama
Udostępnij na:
Facebook
wróć na stronę główną

ZALOGUJ SIĘ

Twoje komentarze będą wyróżnione oraz uzyskasz dostęp do materiałów PREMIUM

e-mail
hasło

Zapomniałeś hasła? ODZYSKAJ JE

reklama
reklama
reklama
logo