Starcie młodych kucharzy. Kto przygotował najlepszą polędwiczkę? Nowoczesne techniki, zaskakujące tekstury i kompozycje, które mogłyby rzucić wyzwanie szefom kuchni renomowanych restauracji - tak wyglądał I Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny „Kulinarne Inspiracje”, zorganizowany w Zespole Szkół Zawodowych w Rawiczu. Wybór motywu przewodniego, czyli polędwiczki i selera, okazał się doskonałym (...)
Starcie młodych kucharzy. Kto przygotował najlepszą polędwiczkę? Nowoczesne techniki, zaskakujące tekstury i kompozycje, które mogłyby rzucić wyzwanie szefom kuchni renomowanych restauracji - (...)