Tradycyjne, naturalne, świeże o niepowtarzalnym smaku i aromacie - te cechy wyróżniają wyroby produkowane w małej masarni w Ostojach.
- Sprzedajemy nie tylko wędliny, ale również świeże mięso: schab, karkówkę, żeberka czy golonkę. Przerabiamy także dziczyznę. Dużą popularnością cieszą się faszerowane prosiaki, dziki, udźce, indyki i karkówki - mówi Mirosław Grzywaczewski, który od 2008 roku wykształcił w swoim zakładzie czterech uczniów. Troje z nich pracuje w moim zakładzie, w tym najstarszy z jego synów, Witold.
Jak wygląda produkcja tradycyjnych wędlin i co jest specjalnością zakładu w Ostojach będzie można przeczytać we wtorkowym dodatku świątecznym Życia Rawicza
